Christie Brinkley este un fotomodel și actriță americană, care a devenit faimoasă pe plan internațional începând cu sfârșitul anilor 1970 prin trei apariții consecutive pe coperta Sports Illustrated Swimsuit Issue până în 1981.
Christie nu încetează să impresioneze nici acum! Ajunsă la vîrsta de 62 de ani, arată în continuare impecabil!
De-a lungul timpului ea a apărut în peste 500 de coperte de reviste. Reviste ca Allure, Playboy și Men’s Health au numit-o pe Brinkley drept una dintre cele mai atractive femei din toate timpurile.
Ies la iveală suprapuneri dubioase în CV-ul ministrului Sănătăţii, Patriciu Achimaş-Cadariu. Cum reacţionează un medic.
Pe 4 februarie 2016, presa a semnalat o gravă problemă în CV-ul postat de ministrul Sănătății, Patriciu Achimaș-Cadariu. Potrivit curriculum-ului, Cadariu și-ar fi făcu specializarea (medic specialist) într-un singur an, faţă de cinci ani cât prevede legea, înainte de a deveni medic primar. Ministrul Sănătății a recunoscut că este o eroare, care nu i-ar aparține, iar apoi a publicat varianta „corectă”. Cu toate acestea, CV-ul conține serioase probleme, au semnalat mai mulți medici pentru cetateanul.net.
Mai mulți medici au reacționat însă și față de noua fișă biografică și profesională, pe care ministrul a prezentat-o în „varianta completă și corectă”. Ei susțin că CV-ul prezentat de ministrul Sănătății conține, în continuare, numeroase inadvertențe!
„Stimate Domnule Ministru, Din păcate, nici de data asta nu v-a ieșit! Conform noului dumneavoastră CV, în perioada 2013-2015 erați medic specialist chirurgie și medic primar obstetrică-ginecologie în cadrul Institutului de Oncologie de la Cluj. Eu nu prea cred că se poate așa ceva! Poate că până la sfârșitul mandatului reușiți să vă «construiți» un CV corect!”, scrie medicul Roxana M. Într-adevăr, în noul CV oficial, ministrul Sănătății precizează că între septembrie 2008 și noiembrie 2015 a fost medic primar Obstretică Ginecologiela Institutul Oncologic “Prof. Dr. Ion Chiricuţă” Cluj-Napoca. Totodată, Achimaș – Cadariu menționează că începând din aprilie 2013 a fost și medic specialist Chirurgie Generală la același institut.
Nicăieri în CV-ul ministrului nu apare că ar fi făcut specializarea de „Chirurgie Generală”.
Altă problemă pe care medicii au semnalat-o ca fiind prezentă în noul CV este faptul că Achimaș-Cadariu menționează că a fost șef de lucrări la disciplina Disciplina „Chirurgie Oncologică şi Ginecologie Oncologică” din UMF „Iuliu Hațieganu” din Cluj-Napoca între 2010 și octombrie 2014, în condițiile în care și-a obținut atestatul de studii complementare în chirurgie oncologică abia în 2014, potrivit propriului CV.
Citiţi mai multe AICI.
Acţiune în forţă a Consiliului Concurenţei. Instituţia a făcut controale inopinate la aproape 200 de firme de pază. Află despre ce este vorba.
Într-un comunicat publicat, luni, pe site-ul CC, instituţia anunţă că a efectuat inspecţii inopinate la sediile asociaţiilor agenţiilor de securitate private şi la unele companii membre ale acestora.
„Inspecţiile s-au desfăşurat în cadrul investigaţiei privind posibilul schimb de informaţii între aceste companii în cadrul asociaţiilor din care fac parte, inclusiv în ceea ce priveşte preţurile practicate şi modul de formare a acestora.
Investigaţia vizează posibila încălcare a Legii Concurenţei de Asociaţia Profesională a Companiilor de Securitate şi cei 8 membri ai acesteia (Rosegur SA, G4S Secure Solutions SRL, Securitas Services România SRL, RPG Security Center SRL, Magic Safe Security SRL, Konsalnet Security SA, Morar-Pază şi Protecţie SRL şi Bronec Internaţional Company SRL), precum şi de Federaţia Serviciilor de Securitate, respectiv asociaţiile şi companiile membre ale acestora: Asociaţia Română a Industriei de Securitate (13 companii membre), Asociaţia Română pentru Tehnică de Securitate (142 companii), Patronatul Serviciilor de Securitate (34 companii).
Documentele ridicate în cadrul acestor inspecţii se află în analiza autorităţii române de concurenţă, în cadrul procedurilor specifice investigaţiei. Inspecţiile inopinate reprezintă o etapă preliminară a investigaţiei, iar efectuarea lor nu reprezintă o antepronunţare a Consiliului Concurenţei în ceea ce priveşte vinovăţia companiilor şi nici în ceea ce priveşte rezultatul final al investigaţiei declanşate.
În situaţia în care Consiliul Concurenţei va constata încălcarea regulilor de concurenţă, companiile implicate riscă amenzi de până la 10% din cifra de afaceri. Cu toate acestea, companiile care cooperează cu autoritatea de concurenţă, în cadrul programului de clemenţă, pot obţine imunitate la amendă sau reduceri substanţiale ale amenzilor”, se mai arată în comunicatul citat.
Cântăreața trăiește, pentru a doua oară, miracolul maternității, ea urmând să aducă pe lume, în această primăvară, cea de-a doua fetiță.
De această dată, Alina Sorescu este mult mai sigură pe ea și nu mai are parte de surprize. Susține că nu este o gravidă insuportabilă pentru soțul ei, Alexandru Ciucu, pe care nu l-a chinuit în perioada de pofte culinare. Aflată în ultimul trimestru de sarcină, cântăreața a început să ia măsuri pentru confortul ei și al bebelușului. “Nu prea mai conduc, mă ajută ori Alexandru, ori tatăl meu. Nu îmi este teamă, dar în momentul în care ești la volan, ești mult mai încordată. La prima sarcină am condus cred că până înainte să nasc, dar acum cred că am realizat mult mai bine la ce m-am expus și ce putea să se întâmple și auzi atâtea lucruri în jurul tău, încât mă gândesc că e mai bine să nu mă stresez din punctul ăsta de vedere. Încerc să îmi organizez drumurile astfel încât să nu îi țin nici pe ei toată ziua după mine. Nici pe tocuri nu prea mai merg, decât dacă am vreo emisiune, vreun spectacol, unde stau doar o jumătate de oră – o oră”, a declarat, pentru Libertatea, Alina Sorescu.
Soțul vrea o echipă de fotbal
Alina și Alexandru sunt fericiți că micuța lor, Carolina, va avea o surioară. Totuși, planurile de extindere a familiei nu se termină aici. “Dacă îl întrebi pe Alexadru, zice că vrea o echipă de fotbal, dar nu o face el. Până la urmă tot pe femeie pică greul. Nu știu, o să vedem cum o să fiu după a doua sarcină”, a conchis artista.
La 23 de ani ani, Mădălina Nistor pare să fie trăit cât pentru deja două vieţi! O face cu bucurie şi în ciuda oricăror greutăţi, însă acum, i-ar prinde bine o mână de ajutor.
Mădălina este studentă în anul III la Facultatea de Drept ”Dimitrie Cantemir” din Cluj Napoca și ”boboc” la profilul Finanțe-bănci de la Facultatea de Științe Economice și Gestiunea Afacerilor.
În plus, cîşi creşte singură fiul în vârstă de aproape doi ani pe care până acum l-a plimbat cu ea peste tot. Anul trecut, în martie, Mădălina dansa tango la un bal caritabil organizat de Compania de Tango Cluj. În aprilie, alerga la un maraton pe străzile din Cluj-Napoca.
În ziua de 11 ianuarie a acestui an, viața i-a fost însă dată peste cap. ”Mi-am făcut analize de sânge la un laborator, am fost de dimineata la recoltat si apoi am fost sunată pe la pranz ca sa merg de urgenta la clinica de hematologie. S-a petrecut totul repede. În jumatate de zi am primit si diagnosticul si m-au si internat”, a povestit Mădălina pentru Clujust.
Diagnosticul dureros a fost de leucemie acută limfoblastică, astfel că are nevoie de sprijin pentru a-şi permite tratamentul şi un eventual transplant medular sunt ridicate.
Dacă vreţi să o ajutaţi pe Mădălina, puteţi dona în contul RO56 RNCB 0818 1242 4130 0005 deschis la BCR pe numele Nistor Andreia-Madalina.
UPDATE / Secretul lui J Lo a fost dezvăluit de antrenorul personal de fitness! Aşa reuşeşte vedeta să arate impecabil cu forme bine definite la 46 de ani, mamă singură a doi copii!
„Tot ce mănîncă este fresh, nimic prefabricat, nimic conservat!”, a spus blonda care se ocupă de silueta cîntăreţei!
„Jennifer a renunţat la pizza care era mîncarea ei preferată!”
Jennifer Lopez a atras cu siguranţă toate privirile la American Music Awards. Frumoasa cîntăreaţă a fost însă eclipsată de una dintre dansatoarele ei de pe scenă. În timpul unei mişcări de dans, chiloţii dansatoarei s-au rupt şi fanii au putut să o admire în toată splendoarea.
Momentul a fost imortalizat de fotografi şi a făcut furori pe internet. Nu e pentru prima dată cînd Jennifer Lopez îşi surprinde plăcut fanii.
Jennifer Lopez a sustinut in show incendiar la iheart Radio Festival, unde a avut un concert spectaculos. Vedeta de 46 de ani si-a eclipsat mai tinerele colege si a aratat inca o data ca este o diva.
Jennier Lopez a cucerit Las Vegasul, unde a avut un concert incendiar. Vedeta i-a incantat pe fani nu doar prin muzica si dans, ci si prin tinutele provocatoare pe care le-a purtat. Intr-un body alb, foarte stramt, dar si foarte decoltat, care i-a pus in evidenta formele voluptoase pentru care este atat de celebra.
Atunci cand a urcat pe scena, J.Lo a atras toate privirile, mai ales ca nu s-a ferit sa fie seducatoare pe scena. Totusi, in timpul concertului, cand s-a intins prea tare, lenjeria i-a cedat iar fanii au avut parte de un moment savuros!
Primăria municipiului Câmpina a înregistrat, la finele anului 2014, din activitatea proprie, prejudicii în valoare de 461.000 lei și abateri financiar-contabile care însumează peste 1.000.000 de lei, se arată în raportul Camerei de Conturi Prahova, informeaza max-media.ro
"În anul 2014 U.A.T.M. Câmpina a achiziţionat un autoturism Opel Insignia în valoare totală de 131.600,66 lei (29.654 euro – la cursul euro din data de 22.07.2014 de 4,4408 lei), depăşind astfel plafonul de 18.000 euro impus de O.G. nr.80 din 30 august 2001, referitoare la preţul maxim pe care o instituţie publică poate să-l plătească pentru achiziţia unui autoturism. Autoturismul a fost achiziţionat cu factura nr.318/22.07.2014, în valoare de 79.802,20 lei (17.990 euro), în timp ce dotările opţionale ale acestuia în sumă de 51.798,46 lei, echivalentul a 11.664 euro au fost plătite de la capitolul 61.02. – Ordine publică şi siguranţă naţională, art.20.01.30 – Alte bunuri şi servicii pentru întreţinere şi funcţionare, fără a avea aprobate prevederi bugetare. […] Concluzionând, autoturismul a fost achiziţionat de la capitolul 61.02 – Ordine publică şi siguranţa naţională, prin fragmentarea achiziţiei, respectiv 79.802,20 lei (cu dotările şi opţiunile iniţiale) de la articolulul 71.01.02 “Maşini şi mijloace de transport” conform listei de investiţii şi nelegal de la articolul 20.01.30 “Alte bunuri şi servicii pentru întreţinere şi funcţionare”, fără prevederi bugetare, pentru opţiunile suplimentare nejustificate pentru activitatea de ordine publică, iar destinaţia pentru care a fost achiziţionat a fost schimbată prin utilizarea autoturismului în alt scop decât cel aprobat de Consiliul Local, astfel fiind creat un prejudiciu cert de 51.798,46 lei.", se precizează în raportul Curții de Conturi.
De asemenea, inspectorii au descoperit că administrația locală ar fi făcut mai multe plăți nelegale.
Astfel, "În anul 2014 au fost angajate lucrări de asfaltare (plombări) urmare unei proceduri interne de selecţie de ofertă care nu a fost iniţiată şi analizată corespunzător, fapt ce a condus la supraevaluarea acestor categorii de lucrări cu suma de 31.360 lei plătită nelegal de la cap.84 „Transporturi” alin.20.02 „Reparaţii curente” către o societate comercială. Pentru prejudiciul creat au fost calculate majorări de întârziere până la data de 30.06.2015 în sumă de 8.154 lei."
Un alt exemplu de plată nelegală este aceasta: "În cadrul derulării contractului de lucrări nr.18450/01.10.2013, acordat prin cerere de ofertă cu anunţ prin S.E.A.P. asocierii dintre două societăţi comerciale, în valoare de 1.666.910,05 lei (inclusiv TVA) finanţat din bugetul creditelor interne, în baza contractului de împrumut nr. 26/04.06.2013 încheiat cu Banca Comercială Română SA, cap.74.02. “Protecţia mediului”, art.71.01- Active nefinanciare, având ca obiect “Amenajare Lacul Curiacul”, la nivelul U.A.T.M. Câmpina au fost înregistrate cheltuieli nejustificate şi s-au efectuat plăți nelegale către constructor, în sumă totală de 158.914,56 lei, ca urmare a decontării unor cantităţi de lucrări neexecutate. Pentru imobilizarea sumei, în timpul misiunii de audit financiar au fost calculate majorări de întârziere în sumă de 39.118 lei."
Curtea de Conturi a stabilit și că Primăria Câmpina nu ar fi încasat la timp niște amenzi: "Nu au fost înregistrate şi evidenţiate pe vechimi amenzile anterioare anului 2014, respectiv în evidenţa fiscală ţinută cu ajutorul programului informatic utilizat începând cu anul 2008. Din datele prezentate organelor de control (baza de date program informatic), la nivelul U.A.T.M. Câmpina se estimează neîncasarea unor venituri în valoare totală de 76.713 lei reprezentând amenzi anterioare anului 2010."
Toate aceste constatări pot fi contestate de administrația locală în contencios administrativ.
Un motociclist a devenit, duminică, cel mai urmărit personaj din Prahova. Mai multe echipaje ale Poliției Rutiere au fost trimise pe urmele sale, după ce necunoscutul biker le-a umilit niște colegi din Ploiești.
Pentru că mergea cu viteză, motociclistul a fost zărit de un echipaj al poliției, care se afla într-un Logan. Imediat, acesta a pornit în urmărire.
Problema este că bikerul nu a oprit la semnalele agenților, ci și-a continuat drumul, strecurându-se printre mașini, pe Șoseaua Vestului.
Și cum în zonă sunt lucrări la liniile de tramvai și se circulă bară la bară, pe o singură bandă pe sens, polițiștii nu au avut nicio șansă să-l ajungă.
După ce a umilit echipajul Poliției Rutiere, motociclistul a dispărut înspre sudul Ploieștiului, fiind căutat cu filtre rutiere în toată zona Bărcanești – Românești – Puchenii Mari – Potigrafu.
Conform unor surse max-media.ro, bikerul dispunea de un motor puternic, tip sport, așa că șansele să fie prins erau destul de mici, indiferent de situație.
Asta nu înseamnă, însă, că poate răsufla liniștit. Pe traseu există mai multe camere video, care pot fi folosite pentru a-l identifica.
Consumatorii de gaze casnici cu venituri mici şi cei care din motive de vârstă sau sănătate necesită continuarea în alimentarea cu gaze naturale vor fi consideraţi clienţi vulnerabili, potrivit unui proiect de ordin privind furnizarea gazelor naturale la consumatorul final, elaborat de Autoritatea Naţională de Reglementare în domeniul Energiei.
Definirea consumatorului vulnerabil este importantă pentru că doar clienţii din această categorie vor mai plăti tarife reglementate după liberalizarea completă a pieţei, restul consumatorilor casnici urmând să îşi negocieze singuri tarifele cu furnizorii.
Astfel, potrivit proiectului de ordin, 'clientul final aparţinând categoriei de clienţi casnici este înregistrat drept client vulnerabil dacă îndeplineşte cel puţin una dintre următoarele condiţii: a) are venituri reduse, stabilite de instituţiile statului cu atribuţii în domeniul protecţiei sociale; b) la locul de consum locuieşte o persoană care din motive de sănătate/vârstă necesită continuitate în alimentarea cu gaze naturale sau alte condiţii speciale referitoare la activitatea de furnizare a gazelor naturale'.
Criteriile de încadrare a unui client casnic în categoria clientului vulnerabil din motive de venituri reduse, facilităţile şi modalităţile de implementare a acestora sunt stabilite de instituţiile statului cu atribuţii în domeniul protecţiei sociale şi se comunică furnizorului de către acestea. La fel, criteriile de încadrare a unui client casnic în categoria clientului vulnerabil din motive de sănătate/vârstă se realizează de instituţiile statului cu atribuţii în domeniul protecţiei sociale şi se comunică furnizorului de către acestea, potrivit ordinului.
În urma comunicărilor primite de la instituţiile statului cu atribuţii în domeniul protecţiei sociale, furnizorul întocmeşte situaţia centralizatoare privind clienţii vulnerabili din motive de venituri reduse şi situaţia centralizatoare referitoare la clienţii vulnerabili din motive de sănătate/vârstă pe care le comunică în timp util operatorului.
Tipurile de facilităţi specifice asigurate clienţilor vulnerabili din motive de venituri reduse sunt următoarele: acordarea de ajutoare financiare de către instituţiile statului cu atribuţii în domeniul protecţiei sociale, care stabilesc cuantumul acestora, limita de venit pentru care se acordă aceste ajutoare, precum şi modalităţile de implementare a acestei facilităţi; facturarea lunară a consumului de gaze naturale de către furnizor, pe baza citirii directe de operator/autocitirii de clientul vulnerabil a indexului echipamentului de măsurare, în perioada pentru care se acordă ajutoare financiare de către instituţiile statului cu atribuţii în domeniul protecţiei sociale.
Tipurile de facilităţi specifice asigurate clienţilor vulnerabili din motive de sănătate/vârstă sunt următoarele: facturarea lunară a consumului de gaze naturale de către furnizor pe baza citirii directe de operator/autocitirii de clientul vulnerabil a indexului echipamentului de măsurare; asigurarea de către furnizor a accesului la centrul de relaţii cu clienţii prin modalităţi specifice adaptate necesităţilor tuturor categoriilor de clienţi vulnerabili din motive de sănătate/vârstă, în aceleaşi condiţii comerciale oferite majorităţii clienţilor finali.
În plus, furnizorii vor trebui să transmită, gratuit, la cererea clienţilor vulnerabili din motive de sănătate/vârstă, condiţiile comerciale de furnizare a gazelor naturale, a facturilor, a notificărilor, a plângerilor sau a oricăror materiale informative, prin mijloace electronice, dacă se solicită astfel, într-un format care este compatibil cu majoritatea programelor de citire a documentelor, culoarea fonturilor utilizate trebuind să fie în contrast cu cea a fondului.
La solicitarea clienţilor vulnerabili din motive de sănătate/vârstă, furnizorul/operatorul convine ca relaţia cu acesta (autocitirea indexului echipamentului de măsurare, transmiterea facturii pe numele şi adresa de corespondenţă a persoanei respective, notificări, plângeri etc.) să se desfăşoare prin intermediul unei terţe persoane, împuternicită de titularul locului de consum. De asemenea, pentru acest tip de clienţi, limitările şi întreruperile planificate vor fi reduse la minimum.
'Clienţii finali protejaţi care nu pot fi deconectaţi în situaţii critice şi clienţii întreruptibili de siguranţă care prin reducerea consumului până la oprire contribuie la menţinerea securităţii în aprovizionarea cu gaze naturale în situaţii critice sunt stabiliţi de ministerul de resort', se mai precizează în proiectul de ordin.
Acest ordin urmează să abroge Ordinul nr. 42/2012 pentru aprobarea Regulamentului privind furnizarea gazelor naturale la clienţii finali, aflat în vigoare în prezent, unde nu se face referire la consumatorul vulnerabil. ANRE aşteaptă propuneri şi observaţii pe această temă până la 19 februarie 2016.
Vineri, Cristian Buşu, secretar de stat în Ministerul Energiei, a declarat că instituţia pe care o reprezintă are ca prioritate definirea consumatorului vulnerabil, întrucât sistemul actual, în care toţi consumatorii casnici de energie plătesc preţuri reglementate sub cele de piaţă, nu este o soluţie durabilă pe termen lung.
'Ministerul Energiei, după cum am precizat în planul strategic publicat la mijlocul lunii ianuarie, are ca prioritate legislativă definirea consumatorului vulnerabil şi a consumatorului protejat, în context european. Ca principii, trebuie să se înţeleagă că sărăcia energetică este o chestiune strâns legată de sărăcie în general şi de politicile sociale ale statului. Considerăm că subvenţionarea energiei prin preţuri reglementate sub preţul de piaţă către toţi consumatorii casnici nu este o soluţie durabilă pe termen lung. Creează atât inechităţi - toţi consumatorii trebuie protejaţi în mod egal, cât şi ineficienţă economică', a spus Buşu, prezent la conferinţa de lansare a Aspen Energy Lab.
El a precizat că procesul de deschidere a pieţei către concurenţă, respectiv procesul de liberalizare a pieţei de energie, nu este numai o obligaţie europeană asumată de România în vederea integrării în piaţa unică europeană de energie, ci este şi un proces benefic pentru consumatori.
Jumatate din laptele aflat pe piata este neconform, arata o analiza recenta a Protectiei Consumatorului. Bem lapte cu aditivi, sare, inmultit cu apa si ar fi bine ca lista sa se opreasca aici.
Din pacate, insa, potrivit Mihaelei Costin, nutritionist si NLP Practitioner NutriShape, lucrurile stau chiar mai rau, laptele nostru de zi cu zi continand chiar untura de porc, seu sau amidon.
Cat despre mustar, poate ar trebui sa te gandesti de doua ori inainte de a-l da copilului tau. Intr-un interviu acordat Ziare.com, nutritionistul ne-a spus ca un ingredient continut de acesta, interzis in unele tari, poate duce la ADHD, in cazul copiilor. Alte studii, realizate in strainatate, l-au legat chiar de cancer tiroidian.
Un studiu realizat recent de ANPC a scos la iveala ca 45% din laptele de pe piata este neconform si ca are adaosuri pentru a-i mari cantitatea, unele greu de imaginat. Ce substante/aditivi etc. se pot gasi in lapte?
Din pacate, sunt multe produse pe piata care ne induc in eroare cand vine vorba despre autenticitate. Demersul celor de la ANPC este unul binevenit si cu siguranta nu se va opri aici. Referitor la lapte, studiul facut a constatat ca in laptele pe care il consumam din comert se gasesc produse precum untura de porc, seu sau adaos de amidon.
De asemenea, putem intalni sare in exces sau uleiuri vegetale.
Consumate in necunostinta de cauza, acestea pot avea un impact negativ asupra organismului nostru.
Care sunt cele mai periculoase astfel de adaosuri si ce efecte pot avea asupra noastra?
Este dificil de deliberat care sunt cele mai periculoase. Efectele sunt coroborate cu statusul actual al fiecarui individ. De pilda, excesul de sare in alimentatie poate avea urmari precum hipertensiunea arteriala sau afectiuni ale rinichilor.
Ar trebui ca vreun simptom sa ne dea de gandit?
Este important sa ne cunoastem foarte bine organismul si sa ascultam toate mesajele pe care acesta ni le transmite. Ori de cate ori constatam o functionalitate in afara paramentrilor, trebuie sa ne adresam cadrelor medicale specializate pentru o investigatie amanuntita. In plus, trebuie sa luam in calcul ca suntem datori sa ne facem controalele periodic, pentru a preveni eventualele afectiuni, nu numai pentru a le trata.
Cum ar trebui sa alegem laptele dulce, astfel incat sa fim siguri ca nu contine asa ceva? Putem fi siguri de vreun produs? Mai gasim undeva produse de incredere?
Din pacate, autenticitatea se poate descoperi doar prin teste specializate in laborator, altfel de metode fiind puse sub semnul intrebarii. Produsele de incredere provin din surse de incredere, de la cunostinte.
Din pacate, ce se gaseste in supermarketuri inca prezinta indoieli, insa speram ca demersurile nationale sa rezolve curand aceasta situatie.
Cum stim ca un produs e neconform sau contrafacut? Putem face noi singuri vreun test?
In primul rand, trebuie sa ne asiguram ca citim cu atentie eticheta. Daca aceasta nu este suficient de explicita, de simpla si avem dubii in continuare, putem sa ne adresam ANPC pentru verificari.
Metodele neavizate nu pot reprezenta un punct de vedere valid.
Controale recente au aratat ca si mustarul e adesea contrafacut. Acesta ce poate contine?
Intr-adevar, in lista de alimente contrafacute apare si mustarul. Acesta poate contine conservanti, aditivi alimentari, amplificatori de gust, miros si culoare.
A iesit la iveala faptul ca mustarul poate contine inclusiv tartrazina. Din ce se obtine aceasta substanta si ce efecte are asupra noastra?
Tartrazina este un colorant chimic de sinteza, ce poate amprenta sanatatea noastra intr-un mod negativ.
In unele tari e interzisa, asa cum se intampla in SUA, Norvegia si Austria, iar unele studii au legat-o de boli grave. Despre ce afectiuni e vorba?
Studiile au indicat faptul ca tartrazina isi poate pune amprenta pe functionalitatea glandei tiroide si poate favoriza aparitia ADHD la copii.
In cazul mustarului, cum stim ca facem alegerea buna? La ce ar trebui sa fim atenti?
Trebuie sa fim foarte atenti la eticheta. Reteta clasica de mustar este foarte simpla - boabe de mustar, miere, vin/otet si condiment natural. Orice alt ingredient suplimentar ar trebui sa ne ridice semne de intrebare.
Ar fi mai bine sa renuntam la mustar? Cu ce am putea sa-l inlocuim, eventual un produs creat de noi, in casa?
Nu este obligatoriu sa renuntam la mustar, mai ales ca acesta ofera un gust bun alimentelor alaturi de care il consumam. Putem sa il preparam chiar noi in casa, folosind ingredientele mentionate.