Ce produse din peste este recomandat sa consumi in mod frecvent?
Pestele este recunoscut pentru proprietatile sale, fiind unul dintre produsele care te ajuta sa iti imbunatatesti considerabil starea de sanatate.
Daca iti doresti sa te bucuri de preparate din peste, fara a le gati, insa, atunci trebuie sa stii ca le poti comanda online. Aceasta solutie iti este la indemana ori de cate iti doresti sa incerci produse de calitate! De la icre de stiuca, pana la celebrul batog din peste, rapanele marinate si cotletul din crap argintiu, toate iti stau la dispozitie.
Icre de stiuca
Realizate dupa retete stravechi din zona deltaica, icrele de stiuca sunt excelente si gustoase: le poti savura impreuna cu cei dragi in timpul unei gustari! Principalele ingrediente folosite pentru realizarea acestor salate sunt: icrele de peste, uleiul de floarea soarelui, sucul de lamaie si apa carbogazoasa. Avand in vedere ca toate ingredientele sunt naturale, poti sa oferi chiar si celor mici din salatele de icre.
Termenul de valabilitate este relativ scurt: variaza intre 12 si 16 zile, in functie de sezon si confirma usor calitatea salatelor si faptul ca sunt realizate fara conservanti.
Pastrama de crap salbatic afumat
Pastrama de crap salbatic este realizata din fileuri din peste proaspat, care sunt trecute printr-un amestec sofisticat de mirodenii si plante aromatice. Gustul de usturoi temperat este cel care aduce un plus de valoare acestui preparat, pe care il poti savura alaturi de mamaliguta sau alaturi de alte tipuri de garnituri.
Dupa ce este dezosat, depielat, iar apoi sarat si presarat cu putin zahar, usturoi si condimente, crapul este lasat la afumat pana isi extrage singur savoarea excelenta. Chiar daca acest produs poate contine oase, ele sunt suficient de macerate, incat sa nu te afecteze.
Batog de crap argintiu
Batogul de crap argintiu este unul dintre cele mai vechi preparate din zona deltaica, fiind realizat prin metoda afumarii la rece, numai cu lemn de esenta tare. Ingredientul secret, care ii ofera un plus de savoare este piperul verde: acesta face legatura dintre Dunare si Marea Neagra.
Fileul de crap salbatic este atent dezosat, depielat, iar apoi trecut printr-un mix de sare, zahar si piper verde boabe inainte de a fi lasat la afumat cu rumegus din fag.
Scrumbie marinata de Dunare
Un alt preparate gustos si interesant, pe care il poti comanda acasa este scrumbia marinata de Dunare. Rondelele de scumbie sunt marinate intr-un mix de otet din vin, sare, zahar, piper negru boabe, ienibahar boabe si coriandru, toate acestea fiind elementele care ii ofera preparatului un gust cu totul aparte.
De preferat este sa pastrezi scrumbia la o temperatura cuprinsa intre 2 si 8 grade Celsius dupa ce deschizi ambalajul si sa consumi acest produs in cel mult 48 de ore.
Rapane marinate in ulei si zeama de lamaie
Nu uita ca poti sa incerci si rapanele marinate in ulei si zeama de lamaie. Rapanele sunt scoase cu grija din cochilie si apoi curatate, inainte de a fi puse la marinat in ulei vegetal de floarea soarelui, zeama de lamaie, otet din vin, sare, zahar, piper negru boabe, coriandru boabe si foi de dafin. Capturate din Marea Neagra, rapanele reprezinta delicatese, pe care trebuie sa le gusti macar o data!
De pe Deltaica.ro poti sa-ti comanzi toate produsele anterior mentionate, dar si multe altele. Deltaica iti ofera intotdeauna preparate din peste proaspat, astfel incat sa te bucuri de mese bogate si gustoase alaturi de cei dragi. Daca nu esti hotarat inca numai asupra unui produs, atunci e bine sa stii ca iti poti comanda un cos cu de toate!
Date de contact:
E-mail: [email protected]
Telefon: 0729.995.529
Admin.A
www.PH-online.ro a fost înfiintat în 2008, ca prim cotidian online al Prahovei. De atunci, publicatia Ph-online.ro se pozitioneaza pe primul loc in topul celor mai citite ziare online ale Prahovei, conform Trafic.ro, inregistrand peste 1.000.000 de afisari ale stirilor, in fiecare luna.
Daca ai surprins ceva interesant in localitatea ta, trimite-ne povestea insotita de imagini pe adresa de
Contact: