Nutriţionistul Mihaela Bilic: ''Vă provoc să renunţaţi o lună la acest aliment! Veţi slăbi, vă promit!''

Publicat in Sfatul medicului 30 Mai 2017 3536 ori
Google+ WhatsApp
Nutriţionistul Mihaela Bilic: ''Vă provoc să renunţaţi o lună la acest aliment! Veţi slăbi, vă promit!''
Nutriţionistul Mihaela Bilic: ''Vă provoc să renunţaţi o lună la acest aliment! Veţi slăbi, vă promit!''

Nutriţionistul Mihaela Bilic ne spune cum putem scăpa de kilogramele nedorite renunţând doar la un singur aliment: „Nimic nu se compară cu mâncarea gătită când vine vorba de preparate echilibrate şi sănătoase. Orice ai mânca gata ambalat dintr-un pachet sau orice pui la repezeală pe pâine din frigider are volum mic şi multe calorii”.

„Orice poti mânca rece în picioare, în maşină sau în canapea la televizor îngraşă mai tare decât o farfurie de ciorbă sau de tocaniţă. Pentru cei care vor să slăbească există chiar recomandarea să nu aibă la îndemână decât mâncare care trebuie gătită/încălzită/măncată cu tacâmuri”, spune nutriţionistul. 

Totuşi, şi gătitul poate fi o capcană, susţine Bilic, dacă nu suntem atenţi la cantitatea de ulei folosită, mai ales că în gastronomia românească orice reţetă începe cu „se pune ulei în cratiţă”. 

Orice mancare cu legume poate deveni bomba calorica in functie de cat ulei contine, nu e nevoie sa fie şniţel, chiftele sau peşte prăjit ca sa ne ingrăsăm, o facem si cu un ghiveci care are ulei.

Nu conteaza tipul de ulei, toate au 900cal/100ml. Iar gustul pe care il dă mancarii e relativ, mai degraba e in credinţa noastra ca fara ulei nu se poate.

In Franta pacientii obezi sunt obligati sa asiste la o lectie de gatit in care nu se foloseste ulei, tocmai pentru a vedea/simti ca gustul nu depinde de el. Cu sos de rosii, condimente si ierburi aromate se obţin preparate mai gustoase.

Apoi, daca avem carne, peşte sau branza intr-o mancare savoarea e garantată. „Economia” pe care o faceti in bugetul caloric e uriaşă dacă eliminati uleiul de gatit. Si pe lângă silueta, sanatatea voastra va avea de caştigat scăpând de prezenta lui Omega 6 cu efect pro-inflamator.

Va provoc la o incercare: renunţaţi o luna la sticla de ulei de gătit si descoperiţi ce gust are mancarea fara el. Lasati doar 1-2 linguri/zi de ulei crud, pus peste salate. Veţi slăbi, vă promit!”

Admin.A

www.PH-online.ro a fost înfiintat în 2008, ca prim cotidian online al Prahovei. De atunci, publicatia Ph-online.ro se pozitioneaza pe primul  loc in topul celor mai citite ziare online ale Prahovei, conform Trafic.ro, inregistrand peste 1.000.000 de afisari ale stirilor, in fiecare luna.
Daca ai surprins ceva interesant in localitatea ta, trimite-ne povestea insotita de imagini pe adresa de
Contact:
 mail-office sau mail-office